05 декабря 2013 г. в 7»а» классе прошел открытый урок по СБО на тему «Приготовление второго блюда», который провела учитель Садыкова З.С. Роль уроков СБО в процессе обучения и воспитания обучающихся коррекционных школ незаменима. Здесь формируются знания, практические умения и навыки о бытовой и социальной сторонах жизни: личная гигиена, уход за одеждой, своим жилищем, умение пользоваться услугами различных учреждений и т.д. На этом уроке ребята учились готовить второе блюдо. В течение всего урока в классе была благоприятная атмосфера, чувствовалось, что у педагога хорошо налажен контакт с детьми и ребята были настроены на урок. Интересные занимательные задания в начале урока способствовали быстрому включению обучающихся в урок. На занятии использовались разнообразные дидактические средства обучения: игры «Расшифруй слово», «Составь слово», тест на определение умений приготовления блюд, подсчет стоимости блюда. Во время практической части ребята разделились на две подгруппы, одна из которых занялась приготовлением картофельного пюре, а вторая – салата из капусты. После того, как блюда были приготовлены, ребята сервировали стол и пригласили гостей, присутствующих на уроке, отведать приготовленное. Надо отметить, что котлета с картофельным пюре и салат из капусты получились вкусными.
